Agradecemos lo vivido en el pasado y recibimos con las mayores esperanzas el futuro. Gracias a todos los que habéis caminado con nosotros este año y esperamos seguir construyendo juntos el 2022. Al termino del año es hora de hacer balance y nuevas propuestas para el venidero 2022, desde CINNGRA impulsamos al sector agroalimentario hacia [...]
Si quieres resultados distintos haz cosas diferentes...innova!! Bajo este paradigma y la misión de CINNGRA de favorecer el crecimiento del sector agroalimentario granadino se celebro la Jornada del cultivo del esparrago en el Centro de Innovación Tecnológica de Huétor Tajar. En ella colaboraron prestigiosos profesionales del sector como Pedro Cermeño del IFAPA Las Torres, gran [...]
Una jornada de ajetreo constante ....ricos productos, cacharrerio de cocina, excelentes profesionales, cámaras y ..Acción!!!... En la cocina experimental del Centro de Innovación y Tecnología Agroalimentaria (Huétor Tajar) se ha llevado a cabo una experiencia gastronómica uniendo dos tándem con vinculación al territorio granadino: chefs y producto emblemático en la zona: el esparrago verde!! todo [...]
Extendemos la cultura de seguridad alimentaria colaborando en XVII Reunión Anual de Sociedad Española de Seguridad Alimentaria "SESAL", en la que CINNGRA ha participado con una actividad practica promoviendo la alimentación saludable. Gracias al apoyo de Centro Sur S.C.A con Celia Grima, del departamento I+D+i y dirigida por la técnica de calidad de CINNGRA, [...]
Muy cerca ya de la celebración de la XVII Reunión Anual de Sociedad Española de Seguridad Alimentaria "SESAL", en la que CINNGRA participará con una actividad práctica "Cata de Conserva de espárragos verdes CESURCA y espárragos trigueros Los Monteros, hemos recibido en las instalaciones del Centro Agroalimentario de Innovación y Tecnología del Poniente Granadino en [...]
Desde CINNGRA nos unimos al concepto de que muchos de nosotros tenemos el poder de cambiar, modificar y optimizar la forma, cantidad y calidad de lo que comemos, para bien nuestro y del resto del mundo, como nos gusta decir "el poder está en el consumidor"....en ti!! Así nos lo dice el Director General de [...]
Poniendo en el centro el esparrago de Huétor Tajar y sus cualidades organolépticas y nutricionales CINNGRA junto la IGP Espárrago de Huétor Tájar ha ofrecido unas jornadas sobre nutrición y cocina saludable a la Asociación de mujeres Torre Mora en el C.I.T de Huétor Tajar y al alumnado del grado medio de cocina y restauración [...]
CINNGRA junto a 200 empresas ha participado en el Encuentro Empresarial del Sector agroalimentario organizado por la Cámara junto a Sabor Granada “Cámara Granada y la Diputación hemos puesto en marcha este Encuentro porque apostamos por un sector que es estratégico para la provincia”, ha subrayado Martín en el acto de inauguración. De esta manera, [...]
Desde CINNGRA asistimos a la presentación “Guía práctica para el cumplimiento de los ODS en Pymes agroalimentarias” realizada por el Grupo Alimentario de Innovación y Sostenibilidad (GIS) que fue presentada por el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas. Una guia que ofrece a todas las empresas del sector, sobre todo a las Pymes, [...]
A largo plazo, una cultura sólida de seguridad alimentaria evitará accidentes que perjudiquen a los consumidores y reducirá la probabilidad de escándalos que destruyan el valor de la marca. Sin duda, es necesaria una cultura sólida para garantizar que las personas tomen las decisiones correctas todos los días en todos los niveles de la organización, [...]
Desde CINNGRA, siempre en búsqueda de nuevas posibilidades para crecer de sus asociados y del sector agroalimentario granadino en general hemos participado hoy en la Jornada Propuesta de Reactivacion Económica para empresas agroalimentarias organizada por Smart Agrifood Summit. Vivimos en una era de disrupción, definida como cambios fundamentales en las formas en que operan [...]
El verano 2021 está siendo abundante y prolijo en publicación de subvenciones y ayudas de todo tipo. Os contamos a modo de resumen las que hemos seleccionado de interés para el sector agroalimentario. Desde CINNGRA estamos a vuestra disposición para avanzar sobre ellas, si estáis interesados, o resolver cualquier duda respecto a ayudas para financiación [...]
